Просмотры: 1318

14.09.2016

Несмотря на то, что вегетационный период арахиса длится около 150 дней, что очень долго для нашего климата, многие дачники уже давно успешно занимаются его выращиванием на своем участке. И, оказывается, вырастить арахис у себя на даче совсем несложно. При этом количество бобов, которые можно получить в наших условиях из одного растения, достигает 70, что является довольно хорошим результатом. Для нашего климата лучше всего подходят такие сорта: Степняк, Краснодарец 14, Краснодарец 13, Валенсия украинская, Валенсия 433, Клинской. Можно также для посадки просто приобрести нежареный арахис в стручках.

Для выращивания арахиса лучше подойдет теплая почва. Участок должен быть открытым, хорошо освещенным, не должно быть никаких препятствий для проветривания. Сажать арахис можно как в чернозем, так и в супесчаные почвы, однако в них должно быть высокое содержание магния, калия и гумуса. Если же речь идет о кислых почвах, то в них следует вносить известь или мел. Если для почвы характерно засоление, то необходимо принимать меры для его уменьшения, к примеру, путем внесения фосфогипса.

Что касается непосредственно посадочного материала, то он прорастает при температуре +12 - 14°C. Оптимальной при этом является температура +25 - 30°C. Когда в сентябре наступает похолодание, образование семян прекращается. В случае небольших заморозков необходимо учитывать, что они являются губительными. Если же осенью заморозки достигают –3°C, всхожесть семян, если они не созрели, теряется.

Выращивая арахис на даче, следует учитывать то, что эта культура требовательна к влажности почвы. Особенно это касается периода цветения, а также момента образования семян в бобах под землей. В то же время, вода не должна застаиваться. Если в сентябре почва очень влажная, то это отрицательно отобразится на созревании урожая. Чтобы гинофоры арахиса как можно быстрее достигали почвы и разрастались, растения нужно окучивать. Гинофоры являются своеобразными органами у растений, которые появляются после опыления цветка. Они начинают расти вниз, а на их концах располагается оплодотворенная завязь. Соответственно, если гинофоры не углубятся в почву, – они просто погибнут. А уж если оптимальные условия для роста и развития арахиса будут нарушены, растение станет менее устойчивым к болезням, и проявится это в виде пятен на листьях и корневой гнили.

При выращивании арахиса на огороде не стоит забывать и о севообороте. Лучше всего высаживать семена после выращивания огурцов, а также капусты или картофеля, которые удобрялись большим количеством органических удобрений. Соответственно, высаживать арахис на участке, где выращивались фасоль, горох или же другие бобовые нельзя по причине развития корневой гнили.

Что касается удобрений, то арахис довольно хорошо реагирует на фосфорные удобрения. Еще с весны в почву вносится нитрофоска в объеме 50 г на 1 м 2 . Если говорить об осеннем периоде, то под перекапывание вносят перегной с расчета 1-3 кг на 1 м 2 . Когда выполняется посадка арахиса, в лунку не лишним будет добавить немного перегноя.

Высаживать семена в открытый грунт следует в мае месяце, когда почва уже достаточно прогреется. По срокам посевов можно равняться на бахчевые культуры – когда их посадка закончена, можно сажать арахис. В то же время многое зависит от региона выращивания. Если у вас велика вероятность заморозков в мае, то и посадка должна быть более поздней. В лесостепной зоне время посадки приходится на 10-15 мая. Непосредственно посадка арахиса выполняют как целыми бобами, так и семенами без кожуры. В случае с лущением кожуру бросают в лунку с семенами. Таким образом, корни растения будут заселяться полезными грибами.

По способу выращивания арахиса на даче предпочтение лучше отдавать квадратно-гнездовому способу 60 х 60 или же 70 х 70 см. Никто, конечно, не запрещает выполнить посадку широкорядным способом: ширина между рядами около 60 - 70 см, между растениями расстояние составляет 15 - 20 см. Семена высаживают на глубину 6 - 8 см. Чтобы получить нормальные всходы растения, берут только крупные семена, другие попросту могут не взойти. Что касается поливов, то выполняться они могут различными способами. Лучше всего если это будет орошение либо капельный полив. Когда стоит жаркая и сухая погода, т. е. июль август месяц, поливать растения нужно каждые 10 - 15 дней. Поливать нужно только теплой водой, подогретой на солнце.

Особое внимание следует также обратить на необходимость окучивания растений, поскольку это отражается на урожайности арахиса. Без окучивания на хороший урожай можно не надеяться. Окучивание выполняют несколько раз. Первый раз это делают после того, как растение начинает цвести, а конкретнее через 10 дней. Высота окучивания порядка 5 - 7 см. Далее окучивать растения нужно через каждые 10 дней. При этом не торопитесь насыпать большую кучу земли за один раз. Таким образом, почва будет приближаться к гинофорам постепенно.

Урожай нужно собрать до того, как наступят заморозки. При этом следует отсортировать бобы: зрелые и незрелые. Те, которые очень маленькие просто выбрасывают. Урожай досушивают в теплом и сухом помещении. Хранят обычно арахис в мешках, а лущат когда это необходимо. Нужно избегать хранения арахиса во влажных и холодных помещениях, поскольку он будет поражаться плесневыми грибами. И в заключении отметим, что всхожесть семян через 2 - 3 года теряется. Урожайность арахиса с 1 м 2 составляет около 100 - 150 г (сухие семена).

Растение является однолетним, поскольку оно полностью растрачивает свои силы на цветение, и после первой волны его рост и развитие сильно затормаживается. А дальше культура начинает тратить всю свою энергию на выращивание урожая.

Таким образом, арахис, являющийся незаменимым источником витаминов А и Е, а также линолевой кислоты, можно с легкостью вырастить и в домашних условиях. Попробуйте посадить растение – и оно обязательно порадует вас спелыми вкусными орешками.

Арахис или земляной орех – любимое лакомство детей и взрослых, вкусный и полезный, его легко можно вырастить на приусадебном участке. Уход за арахисом во время выращивания схож с уходом за картофелем.

Рассмотрим подробнее: технологию выращивания и уход за арахисом, сбор урожая, борьба с вредителями и болезнями.

Арахис относится к семейству бобовых и его родина Южная Америка. Сегодня арахис выращивают в регионах с теплым климатом – это средняя полоса Украины, Закавказье и другие.

Земляной арахис описание

Арахис – однолетнее растение, семейства бобовых высотой до 60 см. Корневая система растения занимает до 1 метра в диаметре, чем обуславливается высокая устойчивость к засухе.

Цветет арахис белесыми или желто-красными цветками начиная с конца июня. Один цветок цветет всего 1 день и затем увядает. Плоды овальные бобы длиной до 6 см. При созревании погружаются в землю и там дозревают.

Виды и сорта арахиса

Условно все культурные сорта арахиса можно поделить на 4 группы.

Группа Спэниш – мелкий арахис с высоким содержанием масла. Ядра в розово-коричневой оболочке. Этот вид используют для производства арахисового масла, соленых и засахаренных орешков.

Группа Валенсия – сорта с крупными ядрами. Растения высокорослые с гладкими плодами по 3 семени в каждом.

Группа Раннер – сорта этой группы превосходят испанские сорта по вкусовым качествам, а также дают высокие урожаи. Этот арахис используют для производства арахисового масла, соленых орешков к пиву.

Группа Вирджиния – крупный, отборный арахис который используют для кондитерских изделий.

Технология выращивания арахиса

Участок для выращивания арахиса должен быть хорошо освещен, без затенения и с хорошей проветриваемостью. Почва легкая, черноземная или нейтральная с высоким содержанием калия, магния, гумуса. Арахис не переносит засоления почвы.

Посадку арахиса производят в теплую почву. Семена прорастают при температуре 12-14 градусов, идеальной считается 25-30 градусов.

Обязательно дождитесь устоявшейся теплой погоды, заморозки арахис не переносит. Обычно посадку арахиса производят в середине мая, после посева бахчевых культур.

Лучшими предшественниками арахиса на участке являются – капуста, огурцы, картофель .

Не высаживайте эту культуру после бобовых.

Весной подготовьте почву перед посадкой – внесите нитрофоску по 50 г на 1 м2. Если почву готовите осенью, то можно внести перегной под перекопку на глубину 25-30 см из расчета 1-3 кг на м 2 .

Для посева семена можно приобрести на рынке, только сырой арахис – не жареный или соленый.

Семена перед посевом лучше очистить, так всхожесть лучше, выбирайте крупные семена. Хотя можно сеять целыми бобами.

Полив арахиса осуществляют разными способами – капельный или орошение по бороздам. При жаркой и сухой погоде проводят поливы раз в 10-15 дней, вода при этом должна быть теплой.

Арахис требует высокой влажности почвы , особенно во время цветения и образования бобов. В сентябре, когда приходит пора сбора урожая, поливы сокращают, чтобы вызрели семена.

Посев арахиса на участке лучше делать квадратно-гнездовым способом 60х60 или 70х70 см по 5-6 растений в гнездо.

Также существует широкорядный способ посева арахиса – между рядами 60-70 см, между растениями 15-20 см и глубина заделки 6-8 см.

Посев арахиса осуществляется также в шахматном порядке с расстоянием 25-30 см между рядами, 50 см между растениями и глубина заделки бобов 10 см.

В каждую лунку положить 1-3 крупных семени и заделать почвой. После заделки обильно полить грядку через насадку для душа, чтобы не розмыть почву.

Выращивание арахиса на огороде и уход

Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.

Необходимо вовремя удалять сорняки , защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.

Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.

В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.

Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.

Полив арахиса проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. В обильном поливе арахис нуждается во время цветения – 1-2 раза в неделю по утрам. После цветения арахис нуждается в частых опрыскиваниях в вечернее время – 1 раз в 2 дня или 1 раз в 3 дня.

В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.

Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.

Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.

Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.

Видео – Выращивание арахиса в домашних условиях

Болезни и вредители арахиса

Арахис подвергается заражению альтернариозом, мучнистой росой, серой гнилью, фузариозным увяданием .

Мучнистая роса – появление с обеих сторон листа единичных пятен белого налета, которые увеличиваются со временем и листья засыхают.

Болезнь способна поражать стебли, и даже завязывающиеся плоды. Растения при сильном заражении обрабатывают фунгицидами – Квадрис, Топаз, Ридомил, Свитч, Хорус.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев) – чаще проявляется в конце вегетации при влажной и теплой погоде. Происходит образование черных пятен, которые разрастаются со временем, происходит отмирание листьев. Для предотвращения появления болезни соблюдайте агротехнику вида.

Фузариозное увядание – проявления в виде корневой гнили, прекращается рост и развитие растений, наземная часть желтее, происходит быстрая гибель.

Соблюдайте агротехнику и своевременно убирайте урожай.

Серая гниль – возникает в конце цветения арахиса. Появляются ржаво-бурые пятна, с листьев они переходят на черешки, затем на стебли. Растение вянет и погибает. Плоды, которые успели образоваться деформируються. Болезнь проявляется во время влажной и теплой погоде в конце лета.

Вредители способные нанести вред арахису – тля, трипсы, гусеницы . Если вы обнаружили тлю и гусениц на участке нужно посыпать грядку смесью табачной пыли и древесной золы.

Для борьбы с трипсами используйте инсектоакарицидные препараты.

Больше всего вреда наносят проволочники , личинки которых живут в земле. Они легко разгрызают скорлупу бобов и питаются семенами арахиса.

Для уничтожения проволочника устраивают ямки-ловушки в земле. В такие ловушки кладут кусочки моркови, свеклы, картофеля, накрывают доской, куском шифера и через время открывают и уничтожают личинок проволочника, которые сползлись полакомится овощами.

Для предотвращения появления вредителей и болезней на грядках с арахисом всегда соблюдайте агротехнику вида и севооборот, вовремя удаляйте сорняки на грядке.

Уборка и хранение арахиса

После пожелтения листьев на растениях, выкопать пару бобов и если семена легко достать – пришло время сбора урожая.

К моменту сбора урожая температура стабильно держится в районе +10 градусов. Но и затягивать с уборкой нельзя, при похолодании арахис набирает горечи и становится не пригодным в пищу.

Уборку арахиса производят вилами, выкапывая кусты. Бобы отделяют от стеблей и сушат в тени на свежем воздухе.

После сушки бобы помещают в тканевый мешок и ставят на хранение в сухое помещение с вентиляцией и температурой не выше 10 градусов.

Полезные свойства и вред арахиса

Арахис очень полезен . В состав входят линолевая, пантотеновая, фолиевая кислоты, растительные жиры, легко усвояемые белки, глютенины, крахмал, витамины и макроэлементы. Антиоксиданты в составе арахиса делают его эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Белки отлично усваиваются человеческим организмом благодаря оптимальному соотношению аминокислот.

Фолиевая кислота способствует обновлению клеток организма, а жиры оказывают легкое желчегонное действие.

На людей с повышенной возбудимостью арахис оказывает успокаивающее действие, помогает восстановить силы, улучшить память, повышает потенцию, устраняет бессонницу.

Большое количество белка усиливает чувство сытости. Арахис не содержит холестерина.

Вред арахиса

Даже такой продукт нельзя использовать в неограниченном количестве, особенно тем кто страдает от лишнего веса.

При употреблении арахиса вместе с кожицей, содержащей сильные аллергены, страдают люди склонные к аллергии.

Заплесневелый арахис может привлечь к отравлению.

Видео - Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Земляной орех представляет собой травянистое южное растение с однолетним вегетационным периодом, которое относится к семейству Бобовых. Арахис редко выращивается вне промышленного производства, в особенности на территории умеренного климата. Садоводов пугает сложная агротехника экзотического растения и необходимость тщательной подготовки. Однако изучив подробнее, как вырастить арахис в средней полосе России на даче, даже любитель может получить хороший урожай земляного ореха.

Умеренные климатические условия, количество осадков и почвенная структура позволяют выращивать земляной орех в регионах средней полосы. Правила агротехники не изменяются по широте, однако имеют некоторые особенности. Холодная весна может стать основанием для более поздней посадки, чтобы предотвратить повреждение всходов ночными заморозками. Также посевы можно первое время укрывать пленкой или обустроить временный парник.

Лучшие сорта для Подмосковья

Выбирая сорт арахиса для выращивания в Московской области, необходимо ориентироваться на целевое использование урожая. Лучше всего для употребления в сыром виде подходят орешки:

• Желудь;
• Баян;
• Грузинский;
• Степняк;
• Испанский 344;
• Адыг;
• Закаталы.

Зарубежные сорта земляного ореха лучше подходят для переработки и производства масла. Для Подмосковья подойдут:

• Валенсия;
• Олин;
• Вирджиния;
• Спэниш;
• Тамрун Ойл;
• Раннер.

Для акклиматизации сортов иностранного происхождения достаточно использовать для посадки семена предыдущего урожая, что позволит спустя 3 года получить арахис, адаптированный к конкретной местности выращивания.

Особенности посадки и выращивания культуры

Выращивая земляной орех на участке в Подмосковье, необходимо учесть особые условия агротехники культуры:

• отсутствие затененности участка;
• соблюдение температурного режима;
• доступ свежего воздуха;
• низкий уровень солености почвы;
• достаточный уровень влаги, без затопления;
• высокое содержание питательных веществ;
• нейтральная кислотность почвы.

Подготовка семеноматериала

Для семян стоит использовать сырой арахис, который не пересыхал и все еще сохраняет целостность красной кожицы. На поверхности орешков не должно быть плесени, гнили или повреждений. Подготовительные работы выполняются по следующей схеме:

1. Выдержать орешки 5 часов в теплой воде с добавлением марганцовки или стимулятора роста.
2. Переложить арахис на влажную натуральную ткань и укрыть вторым краем.
3. Через 1-3 суток орехи должны раскрыться и пустить ростки.

Выбор участка под засадку

Участок, подходящий для выращивания арахиса, выбирают исходя из следующих требований:

1. Земляной орех требует много солнечного света, поэтому необходимо избегать территорий с частичной или полной затененностью.
2. Переувлажнение и застой влаги негативно отражаются на вегетации арахиса. Место посадки не должно находиться в низине, а грунтовые воды - подниматься близко к поверхности.
3. Доступ воздуха необходим для нормального роста культуры, но посадки нужно защитить от продувных ветров и сквозняка.

Оптимальный состав почвы

Арахис подходит для выращивания даже на бедных почвах, по мере вегетации обогащая грунт азотными соединениями. Рекомендуется сажать земляной орех на участках, богатых гумусом и такими минералами, как кальций, фосфор и магний. По морфологическому составу лучше всего подходят супески и легкие суглинки. Глинистые почвы необходимо разрыхлить, смешать с песком и подкормками, в то время как песчаники смешивают с глиной и компостом.

Кислая и соленая по составу земля не подходит для земляного ореха, такие участки обязательно необходимо известковать.

Для выращивания земляного ореха лучше всего использовать участки, на которых ранее располагались:

• капуста;
• огурцы;
• свекла;
• помидоры;
• кукуруза;
• картофель.

Во избежание появления гнили на корнях не рекомендуется сажать земляной орех после культур семейства Бобовых.

Технология посева

Схема посева арахиса предполагает подготовку траншей глубиной 10 см, которые располагаются не ближе, чем в 40 см друг от друга. Второй вариант посадки земляного ореха возможен в квадратах со стороной 60 см. Рекомендуется сажать семена следующим образом:

1. Полить грунт в местах посева теплой водой.
2. Поместить орешки на расстоянии 30 см по всей длине траншей или в углах квадратов.
3. Засыпать семенной материал землей на высоту около 8 см.
4. Защитить орешки от птиц специальной сеткой.

Специфика рассадного метода

Посев арахиса на рассаду требует поддержания особого микроклимата до появления всходов и последующие несколько недель. Пророщенные орешки нужно высаживать в контейнер с диаметром более 30 см, наполненный увлажненной почвенной смесью.

Глубина заложения меньше, чем при посадке сразу на участок - 20-25 мм. Контейнер необходимо защитить прозрачной крышкой или пленочным покрытием до появления первой пары листочков и поместить в хорошо освещенное теплое место.

Посевы необходимо проветривать и восстанавливать влажность грунта. Через 14 суток после появления всходов земляной орех готов к высаживанию на участок.

Организовываем грамотный уход

Выращивая собственный арахис в открытом грунте в умеренных широтах России, необходимо тщательно ухаживать за посадками и следить за соблюдением условий вегетации. Один из основных аспектов - сохранение нормального температурного режима. Резкие изменения и холодные затяжные дожди могут привести к потере темпов роста, распространению болезней и вредителей, а иногда к гибели теплолюбивой культуры.

Полив

Регулярный полив важен для роста земляного ореха, процедура обязательно должна быть нормирована, чтобы избежать как пересыхания почвы, так и переувлажнения. В среднем арахис достаточно поливать 2 раза в неделю, изменяя режим в зависимости от количества естественных осадков.

Обязательно увлажнять почву во время цветения, лучший метод для естественного роста - дождевание.

Засушливым летом можно дополнить внесение влаги опрыскиваниями рано утром и поздним вечером. Чтобы ускорить созревание орешков, полив нужно остановить за 14 дней до планируемого сбора урожая.

Для полива обязательно используют теплую отстоянную воду.

Окучивание, рыхление и прополка

После увлажнения почву обязательно нужно разрыхлить, что позволит воде и кислороду проникать глубже к корням арахиса. В это же время стоит прополоть земляной орех, удалив с грядок сорняки. По прошествии 6-8 недель после посадки арахиса на постоянное место возникает необходимость окучивания. За период развития растения окучиваются 2 раза - на 10-й и 20-й день после цветения. Заменить эту процедуру может мульчирование грядок смесью песка, древесных отходов и перегноя.

Внесение удобрений

За время роста арахис необходимо подкармливать полезными веществами 2-3 раза:

• при появлении первой пары настоящих листьев;
• во время цветения;
• в процессе формирования плодов.

Во время первой комплексной подкормки необходимо полить орехи, растворив в 20 л воды 40 г селитры, 100 г сернокислого калия и 120 г суперфосфата. В последующем вносятся только удобрения, содержащие фосфор и калий.

Защита от недугов и насекомых

Опасность для арахиса представляют такие насекомые, как тля, трипсы и гусеницы. Вредители уничтожают зеленую часть растений, а также являются разносчиками инфекций. Пораженные растения необходимо быстро обработать инсектицидами, чтобы предотвратить увеличение колонии и минимизировать причиненный вред.

Большинство заболеваний арахиса связано с появлением грибков, вызывающих:

Почему-то многие дачники Зауралья даже не пытаются сажать арахис, выращивание которого уже давно освоено садоводами-любителями европейской части России. И совершенно напрасно! Получать, помимо овощей и зелени, со своего дачного огорода еще и урожай вкусных орешков вполне возможно даже тем, чьи дачи находятся в сибирских регионах.

Существуют, конечно же, некоторые особенности выращивания арахиса в условиях Сибири, но главным, пожалуй, в этом процессе все же является выбор подходящего для посадки скороспелого сорта земляного ореха и обязательное выполнение необходимых агротехнических мероприятий.

Как вырастить арахис на дачном огороде

Для посева можно использовать приобретенные на рынке азиатские орешки арахиса (не обжаренные!), как россыпью, так и в бобах.

Сажать эту культуру в Сибири рекомендуется лишь тогда, когда возможность возврата губительных для нее весенних заморозков исключается полностью. Как правило, этот срок на сибирской земле приходится на последние числа мая. К тому же, к этому времени почва успевает прогреться до приемлемых для посадки арахиса четырнадцати-шестнадцати градусов.

Посадку земляного ореха осуществляют, как правило, отдельными орешками, предварительно обработанных препаратом инсектицидно-фунгицидным, который предназначен для предпосевной обработки овощной рассады и картофеля. Отбирать для посева лучше орешки покрупнее – щуплые и мелкие экземпляры обычно всходов не дают.

Высаживают орешки на дачном огороде по линии, с «просветом» не менее 30 сантиметров (именно такую площадь и будет к осени занимать взрослый куст растения). Для посадки семян арахиса делают канавку глубиной порядка 25-30 сантиметров. Затем посыпают всю длину канавки небольшим слоем древесной золы и проливают теплой водой. После этого раскладывают по ровчику, с указанным выше промежутком, ореховые ядрышки и присыпают их 5-6 сантиметровым слоем земли.

Существует мнение, что вместе с семенами в посадочную канавку желательно бросать и остатки бобовых створок – для заселения корней растения микроскопическими грибами, которые способствуют дальнейшему росту. Правда, «доказательная база» положительного влияния этих добавок вызывает некое сомнение у достаточного количества садоводов-любителей, выращивающих арахис на своих дачных участках уже не один год.

Кстати, некоторые дачники считают земляной орех засухоустойчивым. На самом же деле влагу арахис любит, а вот засуха ему противопоказана – при недостатке влаги ореховый куст пожелтеет, при этом никакой завязи стручков, скорее всего, не будет (а если и образуется завязь, то всего по 1-2 стручка).

Поэтому, чтобы выращивание арахиса прошло «без сучка и задоринки», лучше сразу после посадки положить в канавку трубку капельного полива, если, конечно, это возможно. В дальнейшем поливать земляной орех необходимо через каждые 6-7 дней.

Расстояние между посадочными «линиями» делают не менее 70 сантиметров. Лишь этот размер междурядья позволяет после цветения и появления ореховых стручков доверху засыпать растения землей.

Подкармливают кустики ореха сразу после появления первых листочков. Для подкормки применяют настой из ведра навоза (любого), 200 грамм дрожжей, луковой шелухи, старых сухарей и сорняков. После десятидневного настаивания разводят эту «болтушку» 1 к 10 водой и поливают кустики под самый корешок.

Цветет земляной орех желтенькими цветками. Потом образуются тоненькие стручки, которые сразу же засыпают землей, не оставляя на поверхности ничего.
Спустя некоторое время куст арахиса подрастает, появляются новые листочки, затем новое цветение и образование стручков. И вот этот «новый» куст опять полностью засыпают землей.

Такой «повтор» за весь сезон осуществляется, как правило, раза четыре. Ведь если полив осуществляется регулярно, то ореховые насаждения зеленеют и зацветают до конца сентября. Естественно, за этот процесс роста посадочная канавка превращается в бугорок.

Собирают урожай арахиса обычно в первых числах октября, выкапывая кусты вилами. Ярусы стручков обирают и сушат бобы в проветриваемом помещении.

А вот хранят плоды земляного ореха только в сухом и теплом месте до того момента, как появится желание насладится их вкусом.

Кстати, обжаренный арахис, выращивание которого осуществлялось на собственном дачном огороде, скорее всего, будет намного вкуснее тех орехов, которыми торгуют на рынках.

Как вырастить арахис в Сибири Магия растений

Прежде чем вступать в подобную авантюру, необходимо знать, что арахис бывает двух типов – кустовым и стелящимся. Для крутого сибирского климата использовать лучше кустовой сорт. Причина тому - необычный вид цветения. После того как культура была оплодотворена, завязь довольно активно разрастается. На ней в свою очередь образуется небольшой стебель – гинофор. Он постепенно разрастается по направлению к грунту и медленно в него погружается, где, собственно, и происходит образование плодов.

При посадке культуры в Сибири необходимо обратить внимание на сорт арахиса. В данной климатической зоне лучше выращивать ранние виды. Срок их вегетации - около 120 дней. И при этом следует учесть, что собрать огромный урожай не получится. В среднем, на одном кусте вырастет около 10 стручков.

Дачнику на заметку

Также при выращивании в Сибири арахиса необходимо учесть и такие моменты.

Особое внимание необходимо уделить формированию грядки. Ее рекомендуемая ширина должна составлять около 45 см. А вот длина может быть произвольной. После того как грядка была сформирована, необходимо основательно удобрить ее микроэлементами. С этой целью необходимо соединить около 5 кг алебастра с 40 г борной кислоты. В том случае, если используемый грунт относится к кислому виду, алебастр заменяют известью. Ее количество должно быть идентичным.

При выборе места формирования грядки следует учесть, что участок должен быть максимально освещен солнцем. Что же касается самого типа грунта, то идеален в этом случае легкий, рыхлый. Обязательное условие - добавление удобрений. Если данная почва недостаточно плодородна, такая важная часть культуры, как гинофор просто засохнет и останется на самом корне. Распознать такое явление довольно просто. Растение визуально будет напоминать истонченные и больные волоски. Урожай все-таки в этом случае будет, однако он будет минимальным, чего не скажешь, если подобную рекомендацию по выращиванию арахиса в Сибири не игнорировать.

Еще один секрет успеха - проращивание семян. На эту стадию потребуется всего лишь 10 суток. А вот результат будет просто колоссальным. Подобный этап можно заменить на выращивание двухнедельной рассады. Для высаживания лучше всего использовать арахис в бобах. Он менее капризен к различным природным факторам.

С учетом строения и образования завязи следует максимально сконцентрироваться и на самой посадке. С этой целью необходимо сделать пару бороздок вдоль достаточно высоких грунтовых бортов. Глубина борозды должна быть около 10 см. В них выкладывают семена, а сверху присыпают небольшим количеством грунта. Очень важно соблюдать расстояние между самими культурами. Ориентировочно оно должно составлять около 20 см. После проведенных манипуляций рассаду в обязательном порядке накрывают укрытием в форме дуги. Снимать его рекомендуется лишь в том случае, если на улице установилась стабильная теплая погода.

Уход за арахисом в суровых сибирских условиях достаточно прост. Культуру регулярно необходимо прорыхлять, пропалывать, окучивать. Что же касается полива, злоупотреблять им не стоит. Вполне достаточно 8 раз в момент вегетации. Обратите внимание, что последний раз его необходимо проводить за 20 суток до сбора урожая.

Похожие статьи